De Ilex Aquifolium is een decoratieve maar zeer stekelige hulst. Deze middelgrote struik is tweehuizig, wintergroen en heeft een smalle, compacte opgaande vorm. Hij bloeit in mei met ivoorwitte, aantrekkelijke geurende bloempjes en die worden in de herfst gevolgd door oranjerode bessen bij de vrouwelijke planten. Doordat de Ilex Aquifolium tweehuizig is, zijn er mannelijke en vrouwelijke planten. Als er goede mannelijke bestuivers dicht bij de vrouwelijke planten staan, zullen deze bessen krijgen. De Ilex Aquifolium is zeer winterdecoratief en lokt bijen, vlinders en tal van vogels. De Ilex Aquifolium is zeer flexibel wat betreft de standplaats, kan in de zon en (half)schaduw staan. Deze is redelijk droogte tolerant, kan goed tegen grondverontreiniging en verdraagt zeewind. De Ilex Aquifolium heeft niet veel snoei nodig, in april om de nieuwe groei te stimuleren en eind juni voor een vormsnoei.